第51章 指尖的温度(1 / 2)

回响终松间 奕芝达达 1069 字 17小时前

“下次……可以教我怎么做这个排骨吗?”

这句话,在接下来几天,如同一个温暖的回响,萦绕在曲松十的心头。

它不仅仅是一句关于烹饪的询问,更像是一个信号,宣告着路回终那座坚固堡垒,终于主动为她开启了一扇小小的窗。

周六下午,阳光正好。

没有紧急的工作通知,没有需要应酬的饭局,是一个兑现承诺的完美时机。

“姐姐,现在有空吗?”曲松十敲了敲书房虚掩的门,探进头去,“要不要来学做糖醋排骨?”

路回终正对着电脑屏幕审阅一份报告,闻言抬起头。

阳光透过百叶窗,在她脸上投下斑驳的光影。

她似乎愣了一下,随即合上笔记本电脑,动作间没有丝毫犹豫。

“好。”

她站起身,走向厨房,步履从容,仿佛这只是日程表上再普通不过的一项安排。

厨房里,食材已经备好。

新鲜的小排,姜片,葱段,还有曲松十提前调好的秘制糖醋汁——料酒、生抽、老抽、香醋、白糖和清水按照一定比例混合,静静等待主角的登场。

“首先,排骨要冷水下锅,放点姜片和料酒,焯一下水,去掉血沫和腥味。”

曲松十系上围裙,一边操作一边讲解,语气轻快,像个耐心的小老师。

路回终站在她身侧,微微倾身,目光专注地跟着她的动作。

她靠得不近,保持着恰到好处的社交距离,但那份全神贯注,让这个小小的厨房空间变得有些不同。

“水开之后,大概煮两三分钟,看到这些浮沫了吗?用勺子撇掉,然后捞出来用温水冲洗干净。”

曲松十将焯好水的排骨捞出,沥干水分。

她侧过头,发现路回终正认真地看着她手里的漏勺,那双平日里锐利冷静的眼睛,此刻映照着灶台的火光,竟显得有些……温顺。

心尖像是被小猫轻轻挠了一下,泛起细密的甜。

“接下来是炒糖色。”曲松十往锅里倒了少许油,放入冰糖,“这一步很关键,火候不能大,要慢慢炒,看到冰糖融化,变成这种枣红色,冒小泡泡的时候,就立刻把排骨倒进去翻炒,让每块排骨都均匀上色。”

她一边说,一边熟练地操作着锅铲。

糖色在锅里发出细密的滋滋声,浓郁的焦糖香气弥漫开来。

“来试试?”

曲松十将锅铲递给路回终,眼神带着鼓励。

路回终迟疑了一瞬,接过锅铲。

她的手指修长,指节分明,握住锅铲的姿势却带着处理文件时的严谨,显得有些僵硬。

她学着曲松十的样子,小心翼翼地翻动锅里的排骨,动作生涩,生怕用力过猛将糖色炒糊。

曲松十站在她身边,微微靠后一点,看着她紧绷的侧脸和专注的神情,忍不住想笑,又觉得无比可爱。

“对,就是这样,轻轻推动就好……”她轻声指导,声音不自觉地放得更柔。

也许是太过紧张,路回终手腕一个不稳,一块裹满糖色的排骨被颠出了锅沿,带着滚烫的酱汁,直直朝着她的手背落去——

“小心!”

电光火石间,曲松十几乎是本能地伸出手,一把抓住了路回终握着锅铲的手腕,向旁边一带,另一只手迅速关小了灶火。

滚烫的排骨和酱汁擦着路回终的手背边缘,落在了料理台上,发出“嗤”的一声轻响。

危机解除。

厨房里瞬间安静下来,只剩下锅里余温带来的细微咕嘟声。

曲松十这才意识到自己做了什么。

她的手掌,正紧紧包裹着路回终的手腕。

掌下的肌肤微凉,能清晰地感受到对方腕骨坚硬的轮廓,以及皮肤下,脉搏一下下急促的跳动。

而路回终,似乎也完全